Ingredienti
Pomodori maturi
Olive nere
Seppioline
Calamari
Ciuffetti di calamaro
Surimi a bastoncini
Gamberetti sgusciati
Basilico
Sale
Origano
Preparazione
Sbollentate i pesci in acqua salata.
I gamberetti 8minuti,le seppioline 12 minuti, i calamari e i ciuffi 15 minuti,mentre i surimi per ultimi dovranno cuocere un minuto e non di più.Lasciate che il tutto si raffreddi.Nel frattempo in una bella zuppiera,tagliate a dadini il pomodoro unite le olive nere,tagliate il surimi,e aggiungete i pesciolini,mescolate e condite con olio,sale,origano e ciuffi di basilico.
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